Aktuell: Silvestermenü 2010/11

Silvestermenü 2011/12

Entenconsommé mit Confit und Gemüseperlen

Riesengambas vom Grill mit Tomaten-Zuckerschoten-Salat und Kürbiskernöl aus der Steiermark

Ravioli vom Iberico-Bäckchen mit Steinpilzen

Filet vom weißen Heilbutt mit Lachskaviar und Blinis

Tournedos von der Fasanenbrust mit Portweinjus, kleinem Gemüse und Kartoffel-Sauerkraut-Rösti

Pistazienkuchen mit Flüssigkern und Gewürztraminereis

Zum Jahreswechsel halbe Flasche Champagner

Ab 0 Uhr Tanz bis in den frühen Morgen

Ab 0.30 Uhr Buletten, Käseauswahl, Berliner Krapfen

Preis 140.- Euro