Für Ihr Wohlergehen bei "Hardy" sind Suzanne und André Speisser, Restaurantfachfrau Anja Weißmann, sowie Jessica Kuska als Auszubildende im dritten Lehrjahr zuständig.
In der Küche sind für Sie tätig unser Küchenchef Oliver Saar sowie Patrice Gangloff aus dem Elsass, die beide schon 20 Jahre für " Hardy " im Einsatz sind. Unterstützt werden Sie von Matthias Steffen und Giuseppe Giordano.